Secret de plat de côtes | 2 pièces
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Nous recommandons d'acheter le produit congelé. De cette façon, il préserve les nutriments et arrête le processus naturel de dégradation. Si vous maintenez la chaîne du froid, le produit conservera toutes ses qualités à la décongélation.
Le secret de plat de côtes a une couleur rosée et un veiné unique. Ce morceau est savoureux et succulent en bouche. Sa juste quantité de graisse le rend très juteux, un morceau qui peut être préparé d’une infinité de façons. Vous êtes sûr d’en tirer le meilleur parti !
DESCRIPTION : Gros morceau aplati de viande provenant du ventre du porc ibérique.
FORMAT DE PRÉSENTATION : 1 sac x 2 pcs
POIDS APPROXIMATIF DU SAC : 0,90kg
8.47€
10% TVA incluse
CONSOMMATION PRÉFÉRENTIELLE
Produit emballé sous vide :
- Produit réfrigéré: dans les 10 jours
- Produit congelé: 2 ans
ASPECT
- Race : Ibérique
- Couleur: Rouge, viande brillante
- Texture : Consistante, fraîche
- Odeur : Caractéristique, frais
- Goût: Consistante Sans allergènes
CONSERVATION
- En réfrigération : moins de 7ºC
- Congélation : moins de 20ºC
