SUPREME BBQ
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El pack definitivo compuesto por los mejores cortes de cerdo ibérico: presa, pluma, solomillo y algún secreto más.
Nuestro Pack Supreme BBQ se puede adquirir en diferentes formatos: el pack completo o, medio pack a elegir entre costilla o panceta ibérica.
Si quieres saber que compone cada formato selecciónalo en el desplegable inferior.
¡Elige el tuyo!
50.00€ – 100.00€
10% IVA incluido
Durante los meses de más calor, todos nuestros productos se envían congelados para conservar los nutrientes y detener el proceso natural de degradación. Si mantiene la cadena de frío, el producto mantendrá todas sus cualidades al descongelarlo.
Presa Ibérica
Nuestra presa o bola ibérica es toda una oda al compromiso con la calidad. Proviene de animales ibéricos de gran calidad, alimentados a base de bellotas, cereales y otros recursos. ¡Una carne de calidad! Todo un tesoro gastronómico por su intenso sabor.
Pluma Ibérica
La pieza de moda que quieren todos los comensales. La pluma ibérica es cada días más demandada en el mercado por su calidad culinaria que le aporta la grasa infiltrada de cerdos ibéricos. Esta pieza contiene elevada concentración de ácido oleico y destaca por su textura delicada con retro gusto en paladar.
Cruceta/secreto
¡Uno de los reyes de la carne fresca del cerdo ibérico! El secreto ibérico es una parte codiciada y apreciada por sus cualidades únicas. Nuestro secreto ibérico es un sabroso manjar gracias a su grasa infiltrada. Un bocado lleno de jugosidad para el comensal y todo un aliado de cualquier receta de cocina.
Solomillo Ibérico
¡Noble de nobles, como marca la tradición! El solomillo de cerdo ibérico es la pieza más magra del cerdo ibérico. Muy apreciada y demandada porque es baja en grasa y porque destaca por su jugosidad y gran terneza. ¡El solomillo fresco de cerdo ibérico adapta a una amplia variedad de recetas y cortes!
Costilla Ibérica
El sabor, consistencia, color y olor de esta carne te aseguran una pieza de gran calidad. Nuestra costilla de cerdo ibérico es un corte con un sabor extraordinario y una gran jugosidad. ¡El ingrediente perfecto para estofados, guisos, asados o potajes! Su número de preparaciones culinarias es demasiado amplio.
